La oferta gastronómica de Nueva York es de lo más diversa. En la Gran Manzana se puede encontrar cualquier tipo de comida y platos con las especialidades más variadas de los cinco continentes. Si tuvieramos que destacar algunas variedades podrían ser los platos de verduras, pasta o pizzas que se pueden encontrar en muchos de sus restaurantes italianos que se encuentran en todos los barrios y en especial en el little Italy.
Para comidas más sofisticadas los restaurantes franceses, españoles o japones que ofrecen sushi o el sashimi resultan de una calidad excelente sin nada que envidiar al país de orígen. Los productos importados son de gran calidad y de lo más frescos y naturales.
Los restaurantes chinos suelen ser por lo general los más económicos al igual que los pequeños puestos callejeros tan tradicionales de comida rápida como los famosos hot dogs o los nuevos puestos de ensaladas y comidas naturales para una sociedad como la america, cada vez más consciente con el problema del sobrepeso.
El desayuno o brunch, se puede tomar a media mañana. Incluye -en general- patatas fritas, huevos, panceta y tostadas hasta pancakes, todo en grandes porciones .
Corned Beef on Rye: Es carne de vaca curada, se sirve sobre pan de centeno, con mostaza y pepinillos.
Frech Toast: Consiste en pan bañado en leche, rebozado en huevo y luego espolvoreado con azúcar y canela.
Clam Chowder: La versión de Manhattan de esta sopa de almejas se hace con tomate y se acompaña con galletas saladas.
Pancakes o Panqueques: Los gruesos y dulces pancakes se sirven generalmente con sirope (jarabe) de arce, como parte del desayuno. Puede añadírsele a la masa, antes de cocinarla, fruta fresca o seca.
En cuanto a bebidas en Nueva York se puede encontrar cualquier marca de importanción. Las cervezas y los refrescos o zumos naturales son las bebidas preferidas por los neoyorquinos. El coctel más famoso es el Manhattan, una mezcla de whisky y martini rosso mezclado con hielo.
Les dejamos un listado de los restaurantes más icónicos de la ciudad:
- Katz’s Delicatessen
- 205 East Houston StreetNew York, NY 10002Es el Deli más antiguo de la ciudad (data de 1888). En él se filmó la película “Cuando Harry encontró a Susan”.
- Teléfono: 212-254-2246
- Fax: 212-674-3270
- 21′ Club
- 21 West 52nd StreetNew York, NY 10019Fax: 212-586-5065Comida americana.
- Teléfono: 212-582-7200
- El Quijote Restaurant
- 226 West 23rd StreetNew York, NY 10011Fax: 212-645-5135Restaurante español en el que se puede degustar una magnífica langosta de las costas de Maine y que cuenta con un servicio exquisito.
- Teléfono: 212-929-1855
- Howard Johnson’s Restaurant
- 1551 BroadwayNew York, NY 10036
- Teléfono: 212-354-3104
- Sardi’s Enterprises, Ltd.
- 234 West 44th StreetNew York, NY 10036Elegante club adornado con caricaturas de personajes famosos y mitos cinematográficos.
- Teléfono: 212-221-8440
- Fax: 212-302-0865
- JW’s-Marriott Marquis
- c/o Marriott Marquis 1535 BroadwayNew York, NY 10036Especialidad en filetes de ternera, pollo y pavo.
- Teléfono: 212-704-8900
- Fax: 212-704-8930
- 2nd Avenue Kosher Deli y Restaurant
- 156 2nd AvenueNew York, NY 10003Restaurante Delicatessen apto para judíos: pastrami, carne con cereales… son los platos más famosos.
- Teléfono: 212-677-0606
- Fax: 212-477-5327
- Au Bon Pain
- 901 Avenue of the Americas Manhattan MallNew York, NY 10001Madalenas, croissants, pasteles, pan, ensaladas y sandwiches son las especialidades de este lugar.
- Teléfono: 212-695-5047
- Fax: 212-957-3716
- Hudson Bar y Grill
- c/o Sheraton NY Hotel y Towers 811 Seventh AvenueNew York, NY 10019Comida típica americana.
- Teléfono: 212-581-1000
- Fax: 212-262-2683
- Niles Restaurant
- c/o Southgate Tower Hotel 371 Seventh AvenueNew York, NY 10001
- Teléfono: 212-563-1800
- Fax: 212-643-8028
- Jack’s Restaurant y Bar
- 147 West 40th StreetNew York, NY 10018Comida internacional. Menús “pre teatro” consistentes en filetes, pollo, pasta o marisco.
- Teléfono: 212-869-8300
- Fax: 212-869-8142
- Istana Restaurant and Bar
- New York Palace 455 Madison AvenueNew York, NY 10022Cocina mediterránea.
- Teléfono: 212-303-6032
- Fax: 212-303-6022
- Metronome
- 915 BroadwayNew York, NY 10010Restaurante mediterráneo con actuaciones en directo.
- Teléfono: 212-505-7400
- Fax: 212-505-5529
- Metropolitan Cafe
- 959 First AvenueNew York, NY 10022
- Teléfono: 212-206-8815
- Fax: 212-206-8841
- Limoncello
- 152 West 51st StreetNew York, NY 10019Restaurante italiano. Cambia el menú de acuerdo a la temporada.
- Teléfono: 212-582-1310
- Fax: 212-586-9284
- Martini’s
- 162 West 34th StNew York, NY 10001Cocina italiana con influencias californianas.
- Teléfono: 212-767-1717
- Fax: 212-560-1695
- Montrachet
- 239 West BroadwayNew York, NY 10013Restaurante francés situado en el barrio de TriBeCa.
- Teléfono: 212-219-2777
- Fax: 212-274-9508
- Michael’s Restaurant
- 24 West 55th StreetNew York, NY 10019Especialidades francesas con influencia californiana.
- Teléfono: 212-767-0555
- Fax: 212-581-6778
- Oyster Bar-Grand Central Terminal
- Grand Central Station Lower LevelNew York, NY 10017Especializado en marisco y pescado.
- Teléfono: 212-490-6650
- Fax: 212-949-5210
- Sono
- 106 East 57th StreetNew York, NY 10022Fax. 212-752-7420Restaurante japonés.
- Teléfono: 212-752-7470
- Ben’s Kosher Restaurant
- 209 West 38th StreetNew York, NY 10018Deli con comida “kosher”: sopas, ternera, embutidos, ensaldas…
- Teléfono: 212-398-2367
- Fax: 212-398-3354
- Berkeley Bar y Grill
- 550 Madison AvenueNew York, NY 10022
- Teléfono: 212-833-7800
- Fax: 212-833-7885
- Osteria al Dodge
- 142 West 44th StreetNew York, NY 10036Comida veneciana en un romántico ambiente.
- Teléfono: 212-944-3643
- Fax: 212-944-5758
- Original Vincent’s of Little Italy
- 119 Mott StreetNew York, NY 10013Especialidades italianas: lasaña, albóndigas y también gambas.
- Teléfono: 212-226-8133
- Fax: 212-226-0713
- Oscar’s Restaurant
- c/o Waldorf Astoria Hotel Park Avenue y 50th StreetNew York, NY 10022
- Teléfono: 212-872-4920
- Fax: 212-872-7272
- Pacifica Restaurant
- c/o Holiday Inn Downtown 138 Lafayette StreetNew York, NY 10013Comida oriental.
- Teléfono: 212-966-8898
- Fax: 212-966-3933
- Oyster Bar-Plaza Hotel
- c/o The Plaza Hotel 768 Fifth AvenueNew York, NY 10019Marisco y pescado fresco.
- Teléfono: 212-759-3000
- Fax: 212-546-5234
- Molyvos Restaurant
- 871 Seventh AvenueNew York, NY 10019www.molyvos.comPrestigioso restaurante griego.
- Teléfono: 212-582-7500
- Fax: 212-582-7502
- Lucky Strike
- Pequeño lugar en el que sirven hamburguesas y pollo asado.
- Dirección: 59 Grand Street.
- Teléfono: 941-07-72.
- Winnie`s Bar and Restaurant
- Taberna irlandesa situada en el centro de Chinatown.
- Dirección: 104 Bayard Street.
- Teléfono: 732-23-84.
- Le Bernardin
- La mejor cocina francesa de pescado de la ciudad.
- Dirección: 155 W 51st St.
- Teléfono: 489-15-15
- Da Silvano
- Dirección: 260 6th Av.
- Teléfono: 982-23-43
- Four Seasons
- Cocina continental.
- Dirección: 99 E 52nd St.
- Teléfono: 754-94-94
- Windows on the World
- Está situado en el último piso del famoso rascacielos.
- Dirección: 1 World Trade center, piso 107
- Teléfono: 983-11-00
- Cafe des Artsites
- Un clásico de la ciudad. Cocina francesa.
- Dirección: 1 W 67th St.
- Teléfono: 877-35-00
- Gramercy Tavern
- Excelente cocina norteamericana.
- Dirección: 42 E 20th St.
- Teléfono: 477-07-77
- Brasserie
- Cocina alsaciana.
- Dirección: 100 E 53rd St.
- Teléfono: 751-48-40
- FireBird
- Cocina rusa.
- Dirección: 365 W 46th St.
- Teléfono: 586-02-44
- Sushisay
- Cocina japonesa.
- Dirección: 38 E 51st St.
- Teléfono: 755-17-80
- Joe`s Shangai
- Cocina china.
- Dirección: 9 Pell St.
- Teléfono: 233-88-88
- Dok Suni
- Cocina coreana. Muy frecuentado por los propios coreanos de la ciudad.
- Dirección: 119 1st Av.
- Teléfono: 477-95-06
- Layla
- Propiedad de Robert De Niro. Cocina oriental.
- Dirección: 211 W Broadway
- Teléfono: 431-07-00
- Molyvos
- Mejor restaurante griego de la ciudad.
- Dirección: 871-7th Av.
- Teléfono: 582-75-00
- Casa Mexicana
- Cocina de origen maya y azteca.
- Dirección: 133 Ludlow St.
- Teléfono: 473-41-00
- Aquavit
- Cocina vegetariana nórdica.
- Dirección: 135 W 54th St.
- Teléfono: 307-73-11
- Peking Duck House
- El mejor pato crujiente.
- Dirección: 28 Mott St.
- Teléfono: 227-18-10
- Angelo`s
- Cocina italiana en uno de los restaurantes más populares del barrio italiano.
- Dirección: 146 Mulberry St.
- Teléfono: 966-12-77
- Restaurantes La Femme
- Cocina del Próximo Oriente.
- Dirección: 150 Wooster St.
- Teléfono: 505-00-05
- Jerry`s
- Cocina contemporánea americana.
- Dirección: 101 Prince St.
- Teléfono: 966-94-64
- 900
- Cocina argentina.
- Dirección: West Broadway
- Teléfono: 925-47-06
- Bubby`s
- Típica cocina americana con clientes como Robert De Niro.
- Dirección: 120 Hudson St.
- Teléfono: 219-06-66
- Uncle Pho
- Cocina vietnamita.
- Dirección: 263 Smith St. Brooklin
- Teléfono: 855-87-09
- Kelley and Ping
- Comida oriental.
- Dirección: 127 Greene Street
- Teléfono: 212-228-12-12
- Space Untitled
- Enorme café donde tomar un tentempié rápido mientras se admira la exposición de turno en sus paredes.
- Dirección: 133 Greene Street
- Teléfono: 212-260-89-62
- Balthazar
- Muy frecuentado por los famosos.
- Dirección: 80 Spring Street
- Teléfono: 212*295-14-14
- Cafe Cub Room
- Dirección: 131 Sullivan Street
- Teléfono: 212-777-00-30
- Le Gans
- Se encuentra en el barrio del matadero, próximo a la punta de Manhattan.
- Dirección: 46 Gansevort Street
- Teléfono: 212-675-52-24.
- Pasha, 70.
- Su especialidad es la lubina a la parrilla.
- Dirección: West 71st Street.
- Teléfono: 001-212-579-875
- The Harbor Restaurant
- Es el mejor restaurante de pescado de la isla.
- Dirección: 565 City Island Avenue.