Esto es lo que pasa con una ciudad como Nueva York: hay muchos lugares para comer y opciones en todos los niveles de presupuesto, y la mayoría de ellos son muy, muy buenos.
Para orientarte un poco, a continuación te vamos a poner una lista de nuestros lugares favoritos para comer en Nueva York.
Comer unos Bagels en Absolute.
Podés encontrar bagels en cualquier lugar de Nueva York, con precios y estándares diferentes, pero como Absolute Bagels en Broadway, difícil. Los bagels son calentitos, masticables y sabrosos, el bagel perfecto de la ciudad de Nueva York para nosotros.
Es imposible comer en todos los restaurantes de Nueva York, y sería una tarea en constante cambio decir con seguridad cuáles son los «mejores» restaurantes.
Ésta es simplemente nuestra lista de lugares favoritos para comer los clásicos por excelencia de la ciudad de Nueva York. Estos son los lugares que siempre tratamos de repetir cada vez que visitamos la ciudad, y esperamos que vos también puedas disfrutar de ellos.
Los ingredientes son tradicionales pero variados. Los precios son baratos. Los fines de semana hay cola, pero la espera merece la pena.
Desayuno en Buvette.
Este bistró de inspiración francesa en West Village es acogedor y elegante, con un excelente espresso y una excepcional carta de vinos.
Especialmente nos encanta Buvette para el desayuno entre semana, ya que puede estar bastante lleno para el brunch de fin de semana: las tostadas de varios granos con aguacate machacado y el yogur con muesli, frutos rojos y miel son los favoritos.
Brunch en Freeman´s
La ciudad de Nueva York ama el brunch y hay un lugar que está escondido en un callejón lleno de graffitis en el Lower East Side de la ciudad de Nueva York. Éste es el favorito de los fanáticos: Freeman’s
El restaurante clandestino cuenta con un bar de herradura decorado con muy buen gusto, que se completa con muchos platos favoritos de los estadounidenses (todos caseros) y cócteles artesanales.
Sandiwch de pollo picante en The Commodore.
No te dejes engañar desde el exterior, ni siquiera desde el interior. Este bar sin ventanas en Brooklyn es oscuro y está lleno de gente, y el patio trasero está lleno de humo de cigarrillos y muebles de patio baratos.
El servicio en The Commodore no es fantástico. Pero los sándwiches de pollo picantes (y el queso asado y los nachos) lo compensan todo: la comida es deliciosa, de otro planeta ¡lo que lo convierte en uno de esos lugares para no perderse en Nueva York!
Todavía nos acordamos –de vez en cuando- del increíble sándwich de pollo «hot breast».
Ruebens en Katz´s Deli
La casa de «Voy a comer lo que ella está comiendo», Katz es definitivamente un lugar turístico, pero por una buena razón. El sándwich de pastrami caliente es tan bueno como parece.
Pickles, latkes, incluso cremas de huevo: los ingredientes y agregados son algunos de los mejores que encontrarás.
Merendar en Bergdorf Goodman
No es barato, pero el té “Holy Moly High” en Bergdorf Goodman es un placer absoluto.
Con vistas panorámicas sobre Central Park, lo mejor es cuando las hojas se tiñen en otoño o justo después de una fuerte nevada en invierno. El lugar tiene arreglos en colores pastel y es divertido para que la gente vea la fabulosa ciudad.
Especialmente nos encanta el “High Tea” de los domingos por la tarde, ¡completo con un vaso de Veuve Cliquot!
Comer una pizza en Artichoke Basille’s
Encima de rico, es barato. Podés conseguir una porción de pizza desde $ 1 en casi cualquier lugar de la ciudad, de diferentes estándares. Pero la alcachofa de Basille es una de mis comidas callejeras favoritas: está abierta hasta tarde y no hay ningún lugar para sentarse, pero las rebanadas son enormes, caseras y sabrosas.
El toque especial es la rodaja de alcachofa: corazones de alcachofa, espinacas, salsa de crema, mozzarella y queso de oveja. ¡Madre mía!
Comer una hamburguesa (y tomar una cerveza) en Burger Joint.
Somos fanáticos de los bares clandestinos, especialmente cuando se trata de cerveza barata y jugosas hamburguesas con queso.
Ubicado en un pasillo oscuro y sin marcas del lujoso lobby Le Parker-Meridien, el ambiente de bar sin pretensiones de Burger Joint se siente lejos de los rascacielos. Y lo más importante, las hamburguesas se cocinan a la perfección.
Comer unas galletitas en Levain Bakery
Un cruce entre un brownie, un panecillo y una galleta tradicional, cada galleta de Levain Bakery es seis onzas de exquisitez pura y pegajosa.
Tomar un helado en OddFellows
Los sabores de este establecimiento hípster de helados en Brooklyn son exactamente lo que esperarías: artesanal y de pequeñas pero exactas porciones, los 14 sabores originales cambian a diario y van desde malvavisco quemado a crema de té (helado) tailandés a higo de pimienta negra.
La mejor parte de Oddfellows son los conos de gofres recién horneados: podés olerlos tan pronto como entras por la puerta.
Vos tenés algún lugar favorito en Nueva York para recomendar??
